Retigo O-1011 b

Popis produktu

Parametry produktu

Systém vytváření páry
boilerový
Gril
ano
Dotykový displej
ano
Kapacita
150 - 250
Sous-vide
ano

Parametry produktu

Systém vytváření páry
boilerový
Gril
ano
Dotykový displej
ano
Kapacita
150 - 250
Sous-vide
ano

Popis produktu

Standardní příslušenství:

  • Digitální ovládací displej
  • Teplotní sonda
  • Softwarové rozšíření na 99 programů s 5 kroky
  • Horký vzduch 30 - 300 °C
  • Kombinovaný režim 30 – 300 °C
  • Pára 99 – 130 °C
  • BIO vaření 30 – 98 °C
  • Regenerace
  • Banket systém
  • 1 rychlost ventilátoru
  • Automatický start
  • Automatický předehřev/zchlazení
  • Rozvírací dvojité dveřní sklo zabraňující úniku tepla
  • Energy logic - využití tepla odpadní páry
  • USB rozhraní
  • LAN – možnost připojení do sítě, komunikace přes internetový prohlížeč

- 150-250 jídel

Příslušenství na objednávku:

  • Opačné otevírání dveří
  • Klapka pro odtah přebytečné páry
  • Bezpečnostní otevírání dveří ve dvou krocích
  • Možnost sestavy 611/1011
  • Možnost modi kace zásuvů na 10 x 400/600 ( sada žebříků )

Boilerové konvektomaty jsou špičkoví zástupci nových kuchyňských technologií. Tepelná úprava potravin je prováděna horkým vzduchem, který je do pracovního prostoru rovnoměrně vháněn pomocí ventilátoru. Vývin páry pro vaření v páře se odehrává v boileru. Tento systém je optimální pro přípravu zeleniny nebo ryb. Boilerové konvektomaty mají zachován i systém vývinu páry nástřikem vody na topná tělesa, který je používán při řízení vlhkosti v kombinovaném režimu. Při poruše vývinu páry v boileru je automaticky sepnuta výroba páry nástřikem pro bezproblémové dokončení varného procesu. Toto technické řešení umožňuje provádět rozličné tepelné úpravy pokrmů, jako je vaření, dušení, smažení nebo grilování.

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Produkt zatím nemá žádné recenze.

{"Oblíbené kategorie":[["Dětské kabáty","https://detske-kabaty.heureka.cz/"],["WiFi antény","https://wifi-anteny.heureka.cz/"],["Popisovače","https://permanentni-popisovace.heureka.cz/"],["Akvaristické potřeby","https://akvaristicke-potreby.heureka.cz/"],["Lesky na rty","https://lesky-na-rty.heureka.cz/"],["Mezizubní kartáčky Spokar","https://mezizubni-kartacky.heureka.cz/f:26263:33740261/"],["Dřevěné domečky pro děti","https://hraci-domecky.heureka.cz/f:14130:409546;16682:577078/"],["Prohnuté monitory","https://monitory.heureka.cz/f:22880:1/"],["Štětky na holení z jezevčích štětin","https://stetky-holeni.heureka.cz/f:38939:60605698/"],["Pláštěnky na batohy nad 80l","https://plastenky-na-batohy.heureka.cz/f:23770:42846/"]],"Vybrané značky":[["Konvektomaty RedFox","https://konvektomaty.heureka.cz/f:27032:40600501/"],["Konvektomaty Rational","https://konvektomaty.heureka.cz/f:27032:40600498/"],["Konvektomaty Hendi","https://konvektomaty.heureka.cz/f:27032:40600499/"],["Konvektomaty Maxima","https://konvektomaty.heureka.cz/f:27032:44259191/"],["Konvektomaty Unox","https://konvektomaty.heureka.cz/f:27032:40570042/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat stolní hokej?","https://stolni-hokeje.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-stolni-hokej/"],["Jak vybrat přebalovací podložku?","https://prebalovaci-pulty-a-podlozky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-prebalovaci-pult-ci-podlozku/"],["Jak vybrat tukoměr?","https://tukomery.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-tukomer/"]],"Vybrané produkty":[["Mereo KD803 54181","https://sanitarni-madla.heureka.cz/mereo-kd803-54181/"],["Roline 11.01.9030","https://paralelni-seriove-kabely.heureka.cz/roline-11_01_9030/"],["Smartflex Potahovací a Modelovací hmota na dorty Velvet Mandle 10 kg","https://potahovaci-hmoty-marcipan.heureka.cz/smartflex-potahovaci-a-modelovaci-hmota-na-dorty-velvet-mandle-10-kg/"],["DZD ProtectX IPS 3/4\" RED LINE pro TUV Úpravna vody ionizační ohřívače vody 100671001","https://belidla-zmekcovadla-skroby.heureka.cz/dzd-protectx-ips-3-4-red-line-pro-tuv-upravna-vody-ionizacni-ohrivace-vody-100671001/"],["Winmau Hroty Converters steel 30 mm sada 3 ks","https://hroty-na-sipky.heureka.cz/winmau-hroty-converters-steel-30-mm-sada-3-ks/"],["Elegantní overal K496 SAPPHIRE","https://damske-overaly.heureka.cz/elegantni-overal-k496-sapphire/"],["ProGarden fontána pokojová s LED osvětlením BUDDHA rovná","https://pokojove-fontany.heureka.cz/progarden-fontana-pokojova-s-led-osvetlenim-buddha-rovna_4/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}